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山西老磨坊农业科技有限公司
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薛贵生:石磨上的八味人生


  五味杂陈,人生况味。生命不息,磨砺不止。天生爱挑战,不走寻常路的薛贵生,十几年如琢如磨,开创了独属于他的八味人生。对于他,有很多的标签,“老磨坊创始人”、“绿色品牌钻研者”、“食疗代替药疗的糖尿病患者”,但是对于薛贵生,他只是一个不愿等靠要,时刻心怀希望,由己及人,想做事的人。


何为八味?

  而今,已经五十多岁的他,依旧为他的八味人生,奔走,劳累。说起八味人生,人们一定会诧异,何为八味?在他的世界里,八味是指由裸大麦、荞麦、莜麦、黑豆、黄豆、蚕豆、豌豆、扁豆等八种粮食混合搭配加工而成的八宝粉。八宝粉和他的关联可以说是一种生命的连接。



  早在1998年,薛贵生被确诊为糖尿病,这让生命力旺盛、生活富裕,家庭幸福的他如坠深渊。有医学常识的人都知道,糖尿病是******难以治愈的疾病,即便你富可敌国也难以逾越它的折磨。但天生乐观的他并没有被这一黑暗所笼罩,而是积极探索,寻找,经过十几年的研究、论证,根据各种粮食相生相宜相克的理论,他亲身尝试,每天测量至少3~5次,终于找到了由以上8中粮食搭配而成的八宝粉,经过早晚长期食用,他的血糖得到了有效控制,身体越来越好,气色更是红光满面。



  他告诉我们,药补不如食疗,他想将自己的钻研成果、试验心得传递分享给所有人。于是他全力宣传,顺应国家精准扶贫大势,建立互联网+合作社+贫困户模式,线上线下,全面推广,希望更多的人受益、脱贫、致富。至此,我们看到的那个概念化的人变得立体了起来。他有恐惧,但他不放弃;他囿于困境,但他敢于打破;他已受益,但他思利及人。



  如果说生命需要接受五味杂陈的人生考验,那薛贵生在这场考验里为其加入了让人生更丰富、更健康、更有韧性的“八味人生”。



 八味品读:

  裸大麦:益气调中,滋补虚劳

  荞麦:降三高、增气力、养精神

  莜麦:高蛋白,含8种氨基酸

  黑豆:抗衰老、镇心滋补

  黄豆:调养大肠

  蚕豆:调脏腑

  豌豆:高纤维,含赖氨酸,调脾胃

  扁豆:健脾和中,补五脏

  怎么是石磨?

  石磨是我国悠长农耕社会里的重要工具。它承载着的不仅仅是鲁班这一匠人身上的智慧与精神,更承载了它这一器物本身的功用和意义。这正是薛贵生坚持用这样一种传统工具加工他的八宝粉的原因。如琢如磨的磨砺,锁住了粮食内在的滋味,最天然的还原了粮食受惠于天地阳光而成的营养价值。

  了解薛贵生的人都知道,他从小生活在晋西北盛产杂粮的吕梁山岚县。那里独特的山地缓坡种植,日照充分,同时人们还保留了传统的手工农耕,农家肥滋养,加之雨量丰沛、霜期短的独特气候让作物更是有别于其他地区的粮食口感。

  2014年,薛贵生因地制宜,汲取家乡这一得天独厚的优势,依托自己多年钻研的成果,创建了山西老磨坊农业科技有限公司。推出了一系列以传统杂粮为原料的健康产品。品种涵盖全麦面、老味炒面、莜面、豆面、玉米糁、高粱面等种类。





  如果八宝粉是他呕心沥血,推己及人一生想要坚持完成的大事的话,那他在村里建小杂粮种植户合作社,帮助农民解决作物出口则是他随时随地,力所能及要做的小事。 

  石磨一圈圈回转,生命一时时向前,四季一年年轮回,薛贵生用石磨书写着自己十年磨一剑的绿色生命,传达着他由己及人,惠及一方不可磨灭的美好品德。2017,石磨还在旋转,而他的八味人生仍在路上,他希望老少咸宜、健康绿色的“八宝能量粉”能够走向全国,走出世界。




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