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全麦面粉


全麦面粉简介

全麦面粉是我公司新型配制的一种高能效食品,原料精选自天然生长在山西晋南旱地甲麦和晋西北旱地秋雪麦,内蒙河套区的旱地大麦为原料,公司主要利用不同产区,热中寒、气温差、天然生长的旱地麦通过低速研磨,低温加工的混合配制的麦粉,也是我省独一的国标全麦面粉。


老味道全麦面粉是保有与原来整粒小麦相通比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成,原汁原味的石磨加工产品。面粉中完全保留了小麦所含的易被人体吸收的各种成分,维生素E含量更是普通面粉的二十多倍,制作面食口感较粗糙,但营养价值更高,麦香味更加浓郁,是天然健康的营养食品。




全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称,也是“三高”、配胖人群及皮肤病患者的适用粮。它是水溶性膳食纤维的天然来源,可降低胆固醇,控制血糖;不含脂肪,热量低,富含符合碳水化合物,补充各种微量元素,健全消化系统含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的****食物,B族维生素对脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。

全麦面粉只适用于全麦面包、全麦馒头、全麦烧饼。

                                                 ——山西老磨坊农业科技有限公司宣

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